Маасдам - традиционный голландский полутвёрдый сыр натурального вызревания. Отличается большими глазками и сладковато-ореховым вкусом. Обладает упругой, но при этом пластичной текстурой. Премиальное качество маасдама отлично подойдёт для сырной тарелки, канапе или фондю.

Имеет большие шарообразные глазки. Срок созревания 45 суток. Полутвёрдый. Пластовой. Хорошо плавится молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых и пропионовокислых бактерий, натуральный молокосвёртывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим; пищевые добавки: краситель натурального происхождения Аннато, покрытие содержит консервант Натамицин; Пищевая ценность в 100г продукта: белки23,0 г, жиры 26,1г. Калорийность/энергетическая ценность327,0 ккал/1357,0 кДж;