"Ветчина с филе индейки нежный, полезный и низкокалорийный продукт, богатый белком и витаминами. Уникальная технология флайф из слайсов делается волна с эффектом воздушной укладки.
При этом продукт выглядит объемным, аппетитным и эстетичным! "
Состав
филе птицы (курица, индейка), белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), вода питьевая, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, крахмал кукурузный, сливки сухие, соль, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регулятор кислотности: трифосфаты, загустители (каррагинан из водорослей EUCHEUMA, ксантановая камедь), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), сыворотка молочная сухая, натуральные пряности и экстракты пряностей, ароматизатор, краситель: кармины. В заботе о Вашем здоровье, мы обязаны сообщить, что на предприятии также используются: горчица, злаки, содержащие глютен и клетчатку, сельдерей, соя, яйца и продукты их переработки. белок 14,0 г, жир 4,0 г. Энергетическая ценность (калорийность): 390,0 кДж/90,0 ккал.
Если в вакуумной упаковке много жидкости, значит, с целью сэкономить на мясе в сосиску добавили много воды. Чтобы удержать ее, в продукт досыпают пищевую добавку каррагинан или более дешевый вариант – крахмал. Оба эти ингредиента разрешены. Но, покупая сосиски, мы хотим платить за мясо, а не за воду, так ведь
Организация прилавка
Ни для кого не секрет, что беспорядочное скопление товара неприемлемо на точках продажи. Товар необходимо группировать по каким-либо критериям. Но какой критерий взять для группировки? На этот вопрос чаще всего отвечает покупатель. Критерии, которые принимаются во внимание при покупке, и есть основа для определения порядка на точке продажи. Это может быть продуктовая группа, производитель, цена и т.д. Самое важное — это заложить такой порядок, который бы:
гарантировал удобство выбора покупателю;
был направлен на увеличение продаж всех марок и упаковок;
обеспечивал импульсные покупки;
и при этом позволял максимально эффективно использовать полочное пространство.
