"Основа наршараба это уваренный гранатовый сок. Это традиционный азербайджанский соус к мясу. Но его вполне можно использовать и к рыбе, и к овощным блюдам. Он размягчает даже самые жесткие волокна мяса. Поэтому этот соус идеален для маринования. Если Вам надо подготовить мясо в короткий срок, он особенно актуален. Ведь уже через 4 часа мясо будет готово для дальнейшей тепловой обработки!"

сок гранатовай концентрированный, патока, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия, сорбат калия. Углеводы -12,1г 48 ккал