Raclette ( Раклет ) знаменитый полутвердый сыр, который делают по обе стороны французских и швейцарских Альп. Самые популярные в мире-Швейцарские и Французские Раклеты. Раклеты Шонфелд- Продукт европейского качества на отечественном рынке! Производство в России! Производитель применяет: -Современное, высокотехнологичное производство - Контроль производственного процесса -Традиционная европейская рецептура изысканных сыров Раклет - секретный выбор знатоков и гурманов. Деликатесный полутвёрдый сыр, произведённый по французской технологии. Сыр растапливают и поджаривают и поджаривают на специальной настольной печке - раклетнице. Пряный растопленный сыр, плавно стекающий по тарелку Разве может быть что-нибудь аппетитнее? Срок созревания не менее 3-х месяцев. Его корочка персикового оттенка довольно мокрая и наделена островатыми, животным ароматическими нюансами с молочной кислинкой и "пещерностью". Мякоть гладкая, светлого аристократического оттенка с ароматом простокваши и свежий грибов с пряностями. Сыр с полутвердый Раклет ТМ SCHONFELD произведен из натурального молока. А также этот сорт сыра по технологическому процессу проходит натуральное созревание, при котором образуется натуральная корка, которая имеет от бежевого до розовато-коричневого цвета. Данная технология производства позволяет нам добиться определенного аромата, вкуса и консистенции сыра, но не влияет на безопасность продукта. Перед употреблением сыра рекомендуем корку срезать, так как это натуральная оболочка для созревания сыра. Пятна - это естественная корка, как бактерии расселились по поверхности, так они и есть (где-то густо, где-то плешки . Корка не мытая, это естественная среда для бактерий. Как они расселились, так и выглядит.

Raclette ( Раклет ) знаменитый полутвердый сыр, который делают по обе стороны французских и швейцарских Альп. Самые популярные в мире-Швейцарские и Французские Раклеты. Раклеты Шонфелд- Продукт европейского качества на отечественном рынке! Производство в России! Производитель применяет: -Современное, высокотехнологичное производство - Контроль производственного процесса -Традиционная европейская рецептура изысканных сыров Раклет - секретный выбор знатоков и гурманов. Деликатесный полутвёрдый сыр, произведённый по французской технологии. Сыр растапливают и поджаривают и поджаривают на специальной настольной печке - раклетнице. Пряный растопленный сыр, плавно стекающий по тарелку Разве может быть что-нибудь аппетитнее? Срок созревания не менее 3-х месяцев. Его корочка персикового оттенка довольно мокрая и наделена островатыми, животным ароматическими нюансами с молочной кислинкой и "пещерностью". Сыр с полутвердый Раклет ТМ SCHONFELD произведен из натурального молока. А также этот сорт сыра по технологическому процессу проходит натуральное созревание, при котором образуется натуральная корка, которая имеет от бежевого до розовато-коричневого цвета. Данная технология производства позволяет нам добиться определенного аромата, вкуса и консистенции сыра, но не влияет на безопасность продукта. Перед употреблением сыра рекомендуем корку срезать, так как это натуральная оболочка для созревания сыра. Пятна - это естественная корка, как бактерии расселились по поверхности, так они и есть (где-то густо, где-то плешки . Корка не мытая, это естественная среда для бактерий. Как они расселились, так и выглядит. "молоко цельное пастеризованное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. "пищевая ценность Ккал 334 / энергетическая ценность Кдж 1 388