"Мраморный" полутвёрдый сыр сочетает в себе нежный сливочный вкус с лёгкой сладковатой ноткой. Выразительный рисунок из чередующихся светлых и оранжевых пластов напоминает натуральный мрамор. При нагревании сыр раскрывает насыщенный аромат и равномерно плавится. Его плотная, пластичная текстура идеально подходит для нарезки на шведские столы.

Сыр "Мраморный" обладает запоминающимся уникальным внешним видом. Срок созревания 30 суток. Полутвёрдый. Насыпной. Хорошо плавится Из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой (вещество препятствующее слеживанию и комкованию Е 536), с использованием бактериальной закваски мезофильных молочнокислых бактерий и натурального молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения; пищевые добавки: консервант: калий или натрий азотнокислый, хлористый кальций, краситель натурального происхождения.