Моцарелла Gourmet упругий молочный сыр со слоистой текстурой и нежным сливочно-солоноватым вкусом. Его волокнистая структура обеспечивает идеальное тянущееся расплавление и аппетитную золотистую корочку. При нагревании моцарелла плавится быстро и равномерно, не выделяя лишней влаги.

"сыр ""Кальята"" (молоко пастеризованное обезжиренное, поваренная пищевая соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), вода, масло сливочное, молочный белок, эмульгаторы (Е1404, E 331 (ii), Е 340 (ii), Е 452 (i), E 339 (iii)), соль (содержит агент антислеживающий Е536), сыворотка молочная сухая, краситель Е160а." "в 100 г. продукта, г.: жир 19,0; белок 19,0; углеводы 4,0. Энергетическая ценность: 260 ккал, 1090 кДж."