Натуральная Моцарелла Preferito отличается деликатным сливочным профилем, превосходными характеристиками плавления и высокой эластичностью сырных нитей.

сыр обезжиренный (изготовлен из молока, обезжиренного пастеризованного с использованием бактериального концентрата мезофильных молочнокислых бактерий и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поваренная пищевая соль, пищевая добавка: уплотнитель хлорид кальция (Е509)), вода, масло сливочное, молочный белок, регуляторы кислотности (Е331, Е330), соль пищевая, эмульгаторы: Е339, Е340, Е452, Е1404, агент антислеживающий карбонат кальция. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): жиры 17,0 г, белки 20,0 г, углеводы 4 г. Энергетическая ценность: 249 ккал /1042 кДж.