Лёгкий сыр Сармич полутвёрдый сыр с пониженной жирностью и выдержкой 6 месяцев. Отличается плотной, упругой текстурой и гармоничным вкусом с ореховыми оттенками и лёгкой солоноватостью. Натуральный состав обеспечивает высокое содержание белка и делает сыр полезным выбором для сбалансированного питания.

РИСУНОК - на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. КОНСИСТЕНЦИЯ - тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. ЦВЕТ ТЕСТА - от белого до светло-желтого, однородного по всей массе сыра.Этот сыр имеет ярко выраженный сливочный пряный вкус и аромат. Сыр созданный специально для тех, кто следит за собственным весом и фигурой. молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), соль пищевая, краситель "Аннато" (краситель-норбиксин(Е160b), регулятор кислотности - гидроксид калия). Пищевая ценность (среднее значение) 100 г продукта: жир-18,0 г, белок-25,0 г. Энергетическая ценность(калорийность): 1090 кДж/260 ккал.